| Titre : | Les mini-bananes... (2015) |
| Auteurs : | Maëva Terroy, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (224, 11/2015) |
| Article en page(s) : | p.44-45,135 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] banane (fruit) [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Présentation des différentes variétés de mini-bananes, conseils de conservation et usage en gastronomie. Recettes : Curry jaune de mini-bananes aux noix de cajou / Banana bread à la noisette. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF16032311281681 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 29275 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |