| Titre : | "Neue erreger gefunden" (2015) |
| Auteurs : | Veronika Hackenbroch, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (Deutsche Ausg.) (715, 10/12/2015) |
| Article en page(s) : | p.30-31 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] viande de boucherie |
| Résumé : | Rencontre avec Harald Zur Hausen, prix Nobel de la médecine en 2008 qui revient sur la question des facteurs de risque de cancer en lien avec la consommation de viande rouge et de ses produits dérivés. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF1603231128611 |