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Drouet Valéry. « Mon panier de l'Amap » in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 220 (06/2015), p.40-43.

Mon panier de l'Amap
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Titre : Mon panier de l'Amap (2015)
Auteurs : Valéry Drouet, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Saveurs (Boulogne-Billancourt) (220, 06/2015)
Article en page(s) : p.40-43
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] Légume

[UNESCO] recette culinaire

Résumé : Recettes à base de fruits et de légumes de saison : Asperges croustillantes au Bayonne, sabayon pimenté / Petits légumes aux langoustines, bouillon au citron vert / Filet d'agneau rôti aux petits pois / oeufs pochés aux épinards, sauce crémeuse et comté / Feuilleté aux fraises à la crème légère au gingembre.
Nature du document : documentaire
Ancien numéro de notice : MF15100716592212

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
28463PERPériodiqueCDICDI- rdcDisponible
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