Dupuis-Gautier Sophie, Czerw Guillaume.
« Clafoutis, à la folie »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 220 (06/2015), p.18-26.
| Titre : | Clafoutis, à la folie (2015) |
| Auteurs : | Sophie Dupuis-Gautier, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (220, 06/2015) |
| Article en page(s) : | p.18-26 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes de clafoutis : Clafoutis aux pêches et amaretti / Clafoutis aux abricots et nougat / Clafoutis aux petits pois, menthe, ricotta et bacon / Clafoutis aux cerises et fève tonka / Clafoutis aux framboises, noix de coco et citron vert / Clafoutis aux épinards, feta et pignons / Clafoutis aux courgettes, fromage de chèvre et noisettes / Clafoutis aux tomates cerise, scamorza et thym. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF15100716592208 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28463 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

