| Titre : | 'Little Venezuela' crece en Canarias (2015) |
| Auteurs : | Octavio Toledo, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (690, 19/02/2015) |
| Article en page(s) : | p.11-12 |
| Langues de la publication : | Espagnol |
| Descripteurs |
[UNESCO] îles Canaries [UNESCO] restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Reportage sur l'émigration des populations du Venezuela vers les Iles Canaries : un exode massif dû à l'insécurité et la situation économique au Venezuela, comment la cuisine traditionnelle du Venezuela est fortement représentée à Tenerife par les entreprises de restauration des immigrants vénézuéliens. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF15052010172060 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 27969 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |