| Titre : | Die Burger-Bewegung (2015) |
| Auteurs : | Alexander Kühn, Auteur ; Ann-Kathrin Nezik, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (Deutsche Ausg.) (695, 22/01/2015) |
| Article en page(s) : | p.16-17 |
| Langues de la publication : | Allemand |
| Descripteurs |
[UNESCO] Allemagne [UNESCO] restauration rapide |
| Résumé : | Le point sur le développement de chaînes de snack spécialisées dans le hamburger de qualité en Allemagne. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF15042310352481 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 27919 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |