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Présentation de l'appellation Chablis : quatre niveaux de Chablis ; histoire de ce vignoble dans l'Yonne et le nord de la Bourgogne ; les qualités de ce vin blanc. Panorama de quelques domaines.
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Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; David Japy, Photographe |Reportage sur le vin blanc de la vallée du Rhône, le Condrieu. Fiches de dégustation.
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Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; David Japy, Photographe |Reportage sur les vins blancs d'Anjou issus du cépage chenin. Sélection et fiches de dégustation.
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Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; Charlotte Lascève, Photographe |Le point sur les vins rouges de l'Aude. Fiches de dégustation.
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Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; Virginie Duboscq, Auteur ; David Japy, Photographe |Sélection de champagnes pour accompagner les menus de Noël 2016.
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Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; David Japy, Photographe |Présentation des vins rosés de Corse en 2016 : les vins de Patrimonio. Fiches de dégustation.
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Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; Charlotte Lascève, Photographe |Reportage sur les vins rouges du massif de la Sainte-Baume en Provence en 2016, et sur l'appellation Coteaux-Varois.
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Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; David Japy, Photographe |Reportage chez les jeunes vignerons de la Loire, autour de Saumur. Les différentes cuvées : le saumur brut, rouge ; la progression du blanc sec grâce au cépage spécifique de la Loire, le chenin ; les différentes visions des vignerons ; l'oenotou[...]
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Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; David Japy, Photographe |Sélection de champagnes : Les coups de coeur ; les grandes maisons ; les millésimés : les hommages : les rosés ; les magnums ; les champagnes du terroir.
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Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; Charlotte Lascève, Photographe |Reportage en pays nantais à la découverte de l'appellation muscadet : les progrès des domaines et de la qualité ; le développement des crus communaux ; la diversité des muscadets, reconnaissance des différents crus, valorisation de l'appellation[...]
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Reportage sur la région de la Loire à la découverte des propriétés viticoles produisant du crémant de Loire : l'appellation issue d'une tradition ancienne, la zone de production, l'assemblage de cépages, les différences de gammes ; les maisons d[...]
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Reportage sur les vignobles de Saint-Joseph situés sur la rive droite du Rhône : terroir, viticulteurs, cépages et qualités des vins rouges et blancs. Encadré : Jean Delobre.
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Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; David Japy, Photographe |Reportage sur la région de Madiran à la découverte du cépage tannat : historique, identité des madirans et assemblages, structure tannique, la distinction entre les "Coeurs de gamme" ou "Tradition" et les "Hauts de gamme". Encadré : l'oenologue [...]
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Expertise du vignoble de Bandol qui n´est plus seulement synonyme de rosé. Notes de dégustation. Adresses de restaurants.
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Tourisme oenologique dans le vignoble tourangeau, dans le Chinonais. Notes de dégustation.
