| Titre : | A table en Sologne (1994) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (046, 12/1994) |
| Note générale : | CUISINE REGIONALE ET ETRANGERE / |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] fête religieuse [UNESCO] Londres : Grande-Bretagne [UNESCO] Malaisie [UNESCO] région Bourgogne [UNESCO] Sologne |
| Résumé : | Pleins feux sur la Sologne. Noël à Londres. Morvan:Bernard Loiseau.Malaisie:cuisine aux influences multiraciales. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | / |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
| Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP99004209 |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 5447 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
| 5448 | PER | Périodique | CDI | réserve CDI 2e étage | Disponible |