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Auteur Chartier, Alain

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Contrôles obligatoires : balances, installations électriques, relevés de température...

Article : texte imprimé

Contrôles obligatoires : balances, installations électriques, relevés de température...

Chartier, Alain, Auteur |
Dans Le journal du pâtissier (434, 20 novembre 2017)
Les outils de contrôle des mesures utilisés par les pâtissiers sont soumis à des vérifications obligatoires.
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