| Titre : | Savoureux anniversaire ! (2014) |
| Auteurs : | Lucie Dauchy, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (214, 10/2014) |
| Article en page(s) : | p.78-84 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] pâtisserie : technique [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes de gâteaux pour célébrer un anniversaire : Grande charlotte rose, crème fouettée à la fraise / Tarte au citron en étages, lemond curd au mascarpone / Cupcake géant aux framboises et thé matcha / Cheesecake aux fruits de la passion, mini-chaussons à l´orange / Pièce montée de choux au chocolat façon forêt-noire. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF15021713571952 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 27367 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |