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Dupuis-Gaulier Sophie. « Mon panier de l'Amap » in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 214 (10/2014), p.40-42.

Mon panier de l'Amap
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Titre : Mon panier de l'Amap (2014)
Auteurs : Sophie Dupuis-Gaulier, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Saveurs (Boulogne-Billancourt) (214, 10/2014)
Article en page(s) : p.40-42
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] recette culinaire

Résumé : Les fruits et légumes du jardin s´invitent à notre table dans ces recettes : Wok de poulet au chou-rave et aux fruits secs / Moules aux poireaux et frites de panais / Beignets de pommes / Petits de semoule et poires caramélisées / Fricassée de chou rouge et grenadins de veau.
Nature du document : documentaire
Ancien numéro de notice : MF15021713571950

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
27367PERPériodiqueCDICDI- rdcDisponible
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