Dupuis-Gaulier Sophie.
« Mon panier de l'Amap »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 214 (10/2014), p.40-42.
| Titre : | Mon panier de l'Amap (2014) |
| Auteurs : | Sophie Dupuis-Gaulier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (214, 10/2014) |
| Article en page(s) : | p.40-42 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Les fruits et légumes du jardin s´invitent à notre table dans ces recettes : Wok de poulet au chou-rave et aux fruits secs / Moules aux poireaux et frites de panais / Beignets de pommes / Petits de semoule et poires caramélisées / Fricassée de chou rouge et grenadins de veau. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF15021713571950 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 27367 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

