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Sébastien Serveau, Auteur |Recette en pas à pas d'un dessert : le craquant pistache.
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Sébastien Serveau, Auteur |Recette en pas à pas de gâteau de voyage : un roulé menthe-citron vert.
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Sébastien Serveau, Auteur |Recette de confiserie "Perle de fraise".
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Sébastien Serveau, Auteur |Recette de tarte aux fraises.
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Sébastien Serveau, Auteur |Recette de confiserie qui associe fruits et fleur : abricot - passion - jasmin.
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Sébastien Serveau, Auteur |Recette de tarte aux fraises amande citron vert.
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Recette pas-à-pas et illustrée de "la barquette aux marrons" par le chef pâtissier Sébastien Serveau : crémeux aux marrons ; biscuit vanille ; sablé vanille ; bavaroise aux marrons ; flocage blanc ; glaçage lait.
