Abraham Bérengère.
« Fin d'été au verger »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 213 (09/2014), p.70-74,123.
| Titre : | Fin d'été au verger (2014) |
| Auteurs : | Bérengère Abraham, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (213, 09/2014) |
| Article en page(s) : | p.70-74,123 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes réalisées avec les fruits du verger : Salade de lentilles au curry et aux fruits / Compote pomme-poire à la banane / Tajine de veau au coing et carottes au miel / Far aux deux raisins / Gelée de coing / Confiture de figues à la vanille / Bocaux de prunes au sirop / Tarte aux mirabelles, pâte sablée à la noisette. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF15012011041858 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 27059 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

