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Miguel Angel Bargueno, Auteur |Le point sur le rôle des couleurs dans l'absorption de la chaleur notamment dans les vêtements : la réflexion de la lumière, le noir ou le blanc pour limiter la montée de la température.
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Miguel Angel Bargueno, Auteur |Reportage au sujet des dangers de l'arsenic contenu dans le riz et par conséquent dans la paella cuisinée en Espagne et le mode de cuisson qui permettrait de réduire la quantité toxique.
