Dauchy Lucie.
« Tout savoir sur... le chorizo »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 212 (07/2014), p.46-48.
Titre : | Tout savoir sur... le chorizo (2014) |
Auteurs : | Lucie Dauchy, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (212, 07/2014) |
Article en page(s) : | p.46-48 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
Résumé : | Fiche d´identité du chorizo, fierté de la cuisine ibérique. Recettes : Pizzettes épicées aux miettes de chorizo et mozzarella / Gaspacho de tomates vertes et chorizo croustillant / Brochettes de poulet, chorizo et tomates cerise. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF1412121358824 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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26956 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |