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Courty Jean-Michel, Kierlik Edouard. « Le réfrigérateur qui transpire » in Pour la science, 441 (07/2014), p.86-88.

Le réfrigérateur qui transpire
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Titre : Le réfrigérateur qui transpire (2014)
Auteurs : Jean-Michel Courty, Auteur ; Edouard Kierlik, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Pour la science (441, 07/2014)
Article en page(s) : p.86-88
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] loi et principe scientifique

[UNESCO] réfrigérateur

[UNESCO] réfrigération

Résumé : Présentation de différents dispositifs réfrigérants simples et des principes physiques permettant leur fonctionnement : refroidissement dû à l'évaporation, importance de l'humidité de l'air ambiant, mouvements de convection ; exemple du botijo espagnol, cruchon en argile poreuse conservant les liquides à une température plus basse que la température ambiante ; exemple d'un réfrigérateur conçu par un enseignant nigérian, Mohammed Bah Abba, à partir de deux jarres de terre cuites emboîtées.
Note de contenu Bibliographie.
Nature du document : documentaire
Ancien numéro de notice : MF1412121358616

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
26910PERPériodiqueCDICDI- rdcDisponible
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