Fréchet Marie-Laure.
« Guernesey. Un monde à part »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 211 (06/2014), p.88-97.
| Titre : | Guernesey. Un monde à part (2014) |
| Auteurs : | Marie-Laure Fréchet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (211, 06/2014) |
| Article en page(s) : | p.88-97 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gastronomie [UNESCO] îles Anglo-Normandes [UNESCO] Tourisme |
| Résumé : | Tourisme et gastronomie sur l´île de Guernesey. Recettes typiques : Gâcha mêlée / Guernsey gâche / Guernsey crab cake. Adresses de tables, d´hôtels. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF141103140088 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 26816 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

