| Titre : | Variations gourmandes (2014) |
| Auteurs : | Delphine Brunet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (211, 06/2014) |
| Article en page(s) : | p.70-75,123 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes de menus printaniers : Fraîcheur de radis roses aux herbes / Tzatziki au boeuf séché / Carrelet rôti au fenouil / Rôti de porc aux petits légumes / Mousse de fraises à l´orgeat / Crèmes catalanes à l´anis étoilé. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF141103140085 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 26816 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |