| Titre : | Mon panier de l'AMAP (2014) |
| Auteurs : | Audrey Cosson, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (211, 06/2014) |
| Article en page(s) : | p.48-51,123 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Légume [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes utilisant les légumes frais du jardin : Pickles de radis roses au vinaigre de framboise / Navarin d´agneau printanier / Crespelles farcies à la ricotta et aux blettes / Magrets et navets glacés, sauce aux fraises et au romarin / Tatin de rhubarbe-groseille. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF141103140082 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 26816 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |