Beurdeley Florent.
« Les clés de l´emploi en restauration »
in Néorestauration, 520-521 (06/2014), p.26-29.
Titre : | Les clés de l´emploi en restauration (2014) |
Auteurs : | Florent Beurdeley, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Néorestauration (520-521, 06/2014) |
Article en page(s) : | p.26-29 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Emploi [UNESCO] restauration (gestion de restaurant) |
Résumé : | Table ronde sur l´emploi en restauration : les effets de la crise, les initiatives pour valoriser l´emploi, les postes offerts. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF14110314001733 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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26877 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |