| Titre : | Consommer local et manger mieux (2014) |
| Auteurs : | Naïri Nahapétian, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Alternatives économiques (Quétigny) (336, 06/2014) |
| Article en page(s) : | p.48-49 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] agriculture biologique [UNESCO] circuit de distribution [UNESCO] Produit agricole [UNESCO] vente directe |
| Résumé : | Analyse du développement de la vente directe entre producteurs et consommateurs en France : le développement des Amap (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) depuis 2001, les autres formes de circuits courts, un levier pour l'agriculture biologique, les difficultés pour trouver de nouvelles terres cultivables dans les zones périurbaines, des exemples d'initiatives prises dans les régions. Encadré : le développement de l'agriculture urbaine en Amérique du Nord. |
| Note de contenu : | Bibliographie, webographie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF14110314001043 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 26828 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |