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Auteur Bertrand Tardiveau

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Une cuisine évolutive et de proximité au collège François Collobert

Article : texte imprimé

Une cuisine évolutive et de proximité au collège François Collobert

Bertrand Tardiveau, Auteur |
Dans Restauration collective (296, 02/2017)
Reportage sur le restaurant scolaire public de Pont-Buis-lès-Quimerch (29) en 2017. L'aménagement des locaux et du matériel, les menus proposés aux élèves.
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