| Titre : | Mon panier de l´Amap (2014) |
| Auteurs : | Bérengère Abraham, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (209, 04/2014) |
| Article en page(s) : | p.36-39 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes réalisées avec des légumes de saison : Soupe de fanes de radis / Wok de boeuf aux légumes croquants / Crumble de rhubarbe au gingembre / Salade de pommes de terre au hareng fumé et cresson / Quiche aux blettes, petits pois, oignons nouveaux et ricotta / Jus de carotte-orange-pomme-gingembre. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF14091015311872 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 26411 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |