Fréchet Marie-Laure.
« Le Vexin, la campagne des Parisiens »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 209 (04/2014), p.83-91.
| Titre : | Le Vexin, la campagne des Parisiens (2014) |
| Auteurs : | Marie-Laure Fréchet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (209, 04/2014) |
| Article en page(s) : | p.83-91 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gastronomie [UNESCO] région Ile-de-France [UNESCO] Tourisme |
| Résumé : | Tourisme et gastronomie dans la région du Vexin (nord-ouest de Paris). Recettes régionales : Pain perdu aux escargots / Tarte aux pommes / Terrine de canard aux pistaches. Adresses d´hôtels, de tables et d´artisans locaux. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF14091015311870 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 26411 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

