| Titre : | La morille, chapeau bas (2014) |
| Auteurs : | Sophie Dupuis-Gaulier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (209, 04/2014) |
| Article en page(s) : | p.48-49 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Champignon [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Fiche d´identité d´un champignon printanier : la morille. Recettes : OEufs cocotte aux morilles et asperges / Cuisses de pintade aux morilles / Pâtes aux morilles et au speck. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF14091015311869 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 26411 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |