Esser Markus.
« Völkerverständigung über Gaumenfreuden »
in Vocable (Deutsche Ausg.), 675 (06/03/2014), p.24-25.
Titre : | Völkerverständigung über Gaumenfreuden (2014) |
Auteurs : | Markus Esser, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Vocable (Deutsche Ausg.) (675, 06/03/2014) |
Article en page(s) : | p.24-25 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Allemagne [UNESCO] Chine [UNESCO] gastronomie |
Résumé : | Présentation du livre de cuisine germano-chinois « Kochlöffel im Wok » réalisé par Volker Stanislaw et Qimei Li qui réunit les traditions culinaires de leurs pays respectifs. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF14071010012227 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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26361 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |