| Titre : | Sri Lanka, un jardin sur l'océan (2014) |
| Auteurs : | Jean-Louis André, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (208, 02/2014) |
| Article en page(s) : | p.103-111 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire [UNESCO] Tourisme |
| Résumé : | Tourisme et gastronomie dans l'île de Sri Lanka où l'air est parfumé des effluves des plantations de thé, des épices et du riz. Recettes typiques : Red chicken curry / Boulettes frites de lentilles / Curry de crevettes / Poulet à la diable. Adresses de tables, d'hôtels, de marchés. Conseils de voyage. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF14071010011923 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 19566 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |