| Titre : | Variations gourmandes (2014) |
| Auteurs : | Audrey Cosson, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (207, 01/2014) |
| Article en page(s) : | p.73-77,123,129 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes avec des produits d'hiver : Salade de choux, pomme et saumon fumé / Oeufs cocotte au parmesan, topinambours et chorizo / Filet mignon laqué aux pamplemousses / Coquelet rôti à la grenade / Tarte au chocolat et poires pochées / Riz au lait et confiture exotique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF14052811521714 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 26111 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |