« A la Maison de l'Aubrac, le boeuf en majesté »
in Massif Central, 109 (01/2014), p. 84-89.
Titre : | A la Maison de l'Aubrac, le boeuf en majesté (2014) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Massif Central (109, 01/2014) |
Article en page(s) : | p. 84-89 |
Descripteurs |
[UNESCO] boeuf (mammifère) [UNESCO] Massif Central [UNESCO] Paris : France [UNESCO] région Auvergne [UNESCO] restauration (gestion de restaurant) |
Résumé : | A deux pas des Champs-Elysées, la Maison de l'Aubrac célèbre les bovins de race aubrac. |
Nature du document : | documentaire |
Discipline : | Tourisme |
Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN140310657109588 |