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Auteur Alex Guarneri

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Fromages de saison : plateaux et recettes de l'amateur

texte imprimé

Fromages de saison : plateaux et recettes de l'amateur

Alex Guarneri, Auteur ; Léo Guarneri, Auteur ; Alessandro Grano, Auteur | Vanves : Marabout | 2016
60 recettes à base de fromages. Pour chacune, des indications pour trouver des fromages équivalents. Découvrez le plateau de fromage idéal de chacune des 4 saisons et apprenezles accords vins fromages.
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