| Titre : | Un plat c'est tout (2014) |
| Auteurs : | Natacha Arnoult, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (215, 12/2014) |
| Article en page(s) : | p.24-30 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes hivernales : Boeuf à la bière en pot pie / Pot-au-feu d´agneau au ras-el-hanout / Porc à l´étouffée, pommes de terre et sauge / Lentilles bien épicées à la saucisse / Boulettes de boeuf en ragoût / Potée au confit de canard. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF15032614491652 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 27640 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |