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Hachette cuisine

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Gâteax du monde

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Gâteax du monde : 100 recettes pour faire le tour du monde des desserts

Clarity, Cathleen, Auteur | Paris : Hachette cuisine | 2022
100 recettes de gâteaux, pour célébrer chaque petite et grande occasion Les gâteaux sont le reflet du voyage des femmes et des hommes à travers le monde. Avec une base quasi universelle de farine, de sucre et d'oeufs, ils se déclinent ensuite [...]
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Brazil

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Brazil : 50 recettes authentiques

Fá Eggres-Personnaz, Auteur ; Jessica Blanc, Auteur ; Aline Princet, Illustrateur | Paris : Hachette cuisine | DL 2014
Un voyage culinaire à travers le Brésil Brochettes de poulet à la farofa croustillante ou crevettes à l'ananas pour un barbecue brésilien (churrasco), feijoada à partager, petits pains au fromage tout chaud (pao de queijo), mijoté de poisson à l[...]
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