| Titre : | Cahier connaissance : la gastronomie gersoise (2013) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Détours en France (1995) (167, 04/2013) |
| Descripteurs |
[UNESCO] département du Gers [UNESCO] gastronomie |
| Résumé : | Foie gras gersois, charcuterie des monts, cabécou de rocamadour, aligots, armagnac... |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN1601151245122068 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 25016 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |