Beurdeley Florent.
« La distribution, un marché protéiforme »
in Néorestauration, 514 (12/2013), p.34-44.
| Titre : | La distribution, un marché protéiforme (2013) |
| Auteurs : | Florent Beurdeley, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (514, 12/2013) |
| Article en page(s) : | p.34-44 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] distribution : commerce [UNESCO] forme de restauration |
| Résumé : | Dossier consacré au marché de la distribution dans les secteurs de l'alimentation, de la boisson et des équipements. Les leaders de l'alimentaire, de la boisson et de l'équipement. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF14032511441467 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 26035 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

