| Titre : | Courtepaille ouvre en pied d'hôtel (2013) |
| Auteurs : | Florent Beurdeley, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (514, 12/2013) |
| Article en page(s) : | p.24 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] hôtel [UNESCO] restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Présentation de l'offre de restauration proposée par l'enseigne Courtepaille pour les hôtels : un concept de restauration destiné à être installé en pied d'hôtel ; les enjeux pour les hôteliers et l'enseigne Courtepaille. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF14032511441464 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 26035 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |