Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
Arlettte Thomachot, Auteur ; Stéphanie Bousseau, Auteur ; Margaret Pauquet, Auteur | PARIS : CASTEILLA | 2011
texte imprimé
Dictionnaire Français Anglaisdu vocabulaire de l'hôtellerie.Pour l'hébergement, la gestion de l'hotellerie, l'emploi, le restaurant, les repas .
texte imprimé
Arlettte Thomachot, Auteur ; G. Grimshaw, Auteur ; Chantal Meyrier, Auteur | PARIS : CASTEILLA | 2003Manuel pour les BTS gestion hôtelière et art culinaire.
