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Le clap de fin a sonné pour les barquettes en plastique en restauration collective. dès lors, seuls les contenants réemployables sont à envisager pour les remplacer.
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Entre budgets serrés et difficultés de recrutement, le secteur se prépare à la suppression du plastique au 1er janvier 2025. Un vrai casse-tête.
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Le point sur les recherches visant à améliorer le recyclage du plastique : l'augmentation du volume de matières plastiques utilisées dans le monde, la très faible part des plastiques recyclés dans la production mondiale, le problème de la qualit[...]
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A l'approche des JO de Paris 2024, la capitale s'organise pour réduire son emprunte carbone. En ligne de mire : les bouteilles d'eau en plastique. Les restaurateurs deviennent alors des partenaires priviligiés de cette lutte contre les contenant[...]
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Recycler et réutiliser pour un jardin beau & écolo. Dans Jardin zéro déchet, Shawna Coronado propose des dizaines d'alternatives et d'astuces qui permettent de réduire ses détritus au jardin tout en cultivant des plantes luxuriantes et abondante[...]
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Stratégies biologiques pour dégrader le plastique en s'inspirant du vivant : études menées sur des espèces dont les enzymes dégradent le plastique, effets observés et rôle des enzymes, la bioremédiation et autres pistes de recherche, limites.
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La décomposition des déchets en plastique : expériences de biodégradation, modélisations, difficultés de datation, l'écotoxicité.
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Le recyclage du plastique : le tri des consommateurs, limites du recyclage, solutions d'optimisation pour une économie circulaire, technologies utilisées et techniques de recyclage innovantes, valorisation du plastique recyclé auprès des industriels.
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Etude des courants marins à partir du suivi de jouets naufragés.
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La biodégradabilité du plastique : typologie des plastiques dits biodégradables, le plastique compostable, limites et perspectives. Encadré : différence entre biodégradable, compostable, biosourcé et décyclable (ou recyclable).
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Le point sur les recherches visant à améliorer le recyclage du plastique : l'augmentation du volume de matières plastiques utilisées dans le monde, la très faible part des plastiques recyclés dans la production mondiale, le problème de la qualit[...]
