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Balade dans les vignes : vignoble Languedociens

Dans Thuriès gastronomie magazine (343, 10/2022)

Présentation du vignoble du Languedoc, appellations de plaines côtières et couloir atlantique, description des caractéristiques des cépages : AOC Minervois, AOC Corvières, AOC Limoux, AOC Fitou, AOC Cabardès. Données chiffrées. Carnet de dégustation.

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Balade dans les vignes

Jérôme Gagnez |

Dans Thuriès gastronomie magazine (342, 09/2022)

Présentation des vignobles du Languedoc, la plus grande région viticole : la composition de ses AOC, leurs caractéristiques, quelques chiffres des appellations des collines et montagnes (AOC Pic-Saint-Loup, AOC Languedoc-Montpeyrroux, AOC Terras[...]

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