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Portrait du médecin légiste Alexandre Lacassagne (1843-1924), savant et expert en criminologie : le parcours le conduisant à la médecine ; sa quête de savoir notamment sur l'altérité et les criminels ; son expertise du cas de plusieurs criminels[...]
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Etude historique et iconographique du tableau "Le Libérateur du territoire" de Jules-Arsène Garnier, daté de 1878 représentant la séance de la Chambre des députés du 16 juin 1877 : le contexte historique ; les parlementaires présents notamment A[...]
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Dossier consacré à la vie du chef cuisinier français Auguste Escoffier et à son influence sur l'hôtelier César Ritz. Portrait d'A. Escoffier et aperçu de son parcours professionnel. La création par A. Escoffier de brigades de cuisine. Encadré : [...]
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Analyse de la dimension sociale et politique de l'oeuvre de l'écrivain Marcel Proust, "A la recherche du temps perdu" : la rivalité des positions sociales au début de la IIIe République dont les salons parisiens se font l'écho ; la fusion entre [...]
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Le point sur la lutte antialcoolique en France (1872-1950) : l'augmentation et la démocratisation de la consommation d'alcool au 19e siècle ; la peur sociale après la Commune de Paris (1871) encourageant les hygiénistes et partisans de l'ordre m[...]
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Le point sur le rôle des forces de l'ordre dans la violente manifestation antiparlementaire du 6 février 1934 à Paris : l'historiographie clivée politiquement ; le rôle donné à Jean Chiappe, démis de ses fonctions de préfet de police de Paris ; [...]
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Le point sur la loi dite "loi Joubert" de 1874 qui interdit le travail aux enfants de moins de 12 ans mais favorise les intérêts des entreprises : l'Assemblée conservatrice et favorable aux industriels chargée du vote de la loi ; les proposition[...]
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Dans The New European [presse britannique], histoire du paquebot français Le Normandie, de 1932 à 1942 : coût de sa construction, architecture et décoration Art déco, activité, utilisation pendant la Seconde Guerre mondiale, récit de sa disparit[...]
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Présentation de la vie artistique à Paris entre 1905 et 1925 : mouvements artistiques naissants, effervescence artistique (exposition, création, marché de l'art) selon les différents domaines (design, art, automobile, mode, littérature, théâtre,[...]
