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Titre :
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La cantin'Yerres, le snacking frais (2013)
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Auteurs :
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Florent Beurdeley, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Néorestauration (512, 10/2013)
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Article en page(s) :
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p.24-25
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] restauration commerciale
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Résumé :
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Présentation du concept de restauration à base de produits frais "La Cantin'Yerres" : vente à emporter, restauration assise traditionnelle, soirées thématiques le soir, groupe Facebook pour informer et fidéliser la clientèle.
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Nature du document :
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documentaire
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Ancien numéro de notice :
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MF1401291523628
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