| Titre : | Carole Galissant, diététicienne-nutritionniste, responsable nutrition chez Sogeres (2013) |
| Auteurs : | Peggy Cardin-Changizi, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (512, 10/2013) |
| Article en page(s) : | p.66 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] diététicien [UNESCO] métier : hôtellerie et restauration [UNESCO] métier : hygiène et prévention |
| Résumé : | Une journée avec Carole Galissant, diététicienne-nutritionniste, responsable nutrition chez Sogeres : son parcours professionnel et son travail au quotidien. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF1401291523631 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 25773 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |