| Titre : | La Pâques des maisons (2013) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le journal du pâtissier (382, 03/2013) |
| Article en page(s) : | p. 58-64 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] chocolat [UNESCO] fête religieuse [UNESCO] oeuf |
| Résumé : | A l'occasion des fêtes , les grands cuisiniers présentent leurs sujets de Pâques en chocolat et pâte d'amandes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Discipline : | Pâtisserie/Restauration |
| Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN1303123630066059 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 24712 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |