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UNESCO > groseille (fruit)

groseille (fruit)

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Allumettes sésame, marmelade de fruits rouges acidulés, crème citron vert

Article : texte imprimé

Allumettes sésame, marmelade de fruits rouges acidulés, crème citron vert

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3711, 11/06/2020)
Recette sucrée d'un feuilleté surmonté de fruits d'été (myrtilles, framboises, mûres, groseilles) déposés sur une crème au citron vert : ingrédients, préparation, montage.
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