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UNESCO > domestication des espèces animales et végétales

domestication des espèces animales et végétales

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Des poules et des humains : la fabuleuse histoire de la domestication

Article : texte imprimé

Des poules et des humains : la fabuleuse histoire de la domestication

Pauline Fricot |
Dans La Science et la vie (Paris) (1262, 11/2022)
La domestication de la poule : localisation originelle du contact avec l'homme, diffusion de l'espèce, évolution de son rapport avec l'homme, évolution physiologique. L'oie, premier oiseau domestique. Cartographie du déploiement de la poule dans[...]
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Et l'Europe devint paysanne

Article : texte imprimé

Et l'Europe devint paysanne

Laura Spinney |
Dans Pour la science. Hors-série (116, 08/2022)
Analyse de la manière dont les populations de chasseurs-cueilleurs du Mésolithique ont été supplantées par les éleveurs-cultivateurs il y a 6000 ans. Hypothèses de préhistoriens sur l'origine des populations paysannes du Néolithique ; la sédenta[...]
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Fallait-il inventer l'agriculture ?

Article : texte imprimé

Fallait-il inventer l'agriculture ?

Jean-Paul Demoule |
Dans Pour la science. Hors-série (116, 08/2022)
Le point sur l'invention de l'agriculture il y a 12000 ans et sur ses conséquences sur la colonisation du monde par Homo sapiens. Origines de la révolution néolithique ; éléments climatiques et culturels expliquant le passage du nomadisme à la s[...]
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Une révolution mondiale

Article : texte imprimé

Une révolution mondiale

Jean-Paul Demoule, Auteur |
Dans L'Histoire (Paris. 1978) (492, 02/2022)
Étude historique consacrée aux conséquences alimentaires, démographiques, sociales et culturelles de l'apparition de l'agriculture et de l'élevage au Néolithique : causes expliquant la quasi-simultanéité de l'invention de l'agriculture sédentair[...]
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Le berceau des chevaux domestiques a été identifié

Article : texte imprimé

Le berceau des chevaux domestiques a été identifié

Vincent Glavieux, Auteur |
Dans Sciences et avenir (1949) (899, 01/2022)
Le point sur une étude parue en 2021 sur les origines génétiques des chevaux domestiques : le débat sur leur localisation ; la méthode des chercheurs et les résultats obtenus.
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El origen de todos los caballos domésticos modernos

Article : texte imprimé

El origen de todos los caballos domésticos modernos

Judith de Jorge, Auteur |
Dans Vocable (ed. espanola) (845, 25/11/2021)
Le point sur les origines du cheval domestique, la lignée génétique caucasienne des spécimens actuels et ceux disparus ou supplantés au fil des siècles.
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La Chine au galop

Article : texte imprimé

La Chine au galop

Romain Pigeaud, Auteur |
Dans Sciences humaines (Auxerre) (334, 03/2021)
Présentation d'une étude publiée en 2020 sur l'utilisation du cheval en Chine pendant l'Antiquité : les premières traces de la domestication du cheval et de sa monte ; ses effets sur la puissance de la Chine.
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Comment le chat nous a domestiqués

Article : texte imprimé

Comment le chat nous a domestiqués

Anne Debroise, Auteur |
Dans La Science et la vie (Paris) (1238, 11/2020)
Le point sur les recherches consacrées à la domestication des chats et leur relation avec l'humain : nouvelles données, étude menée et résultats. Infographie : mouvements de populations canines et humaines à travers les siècles ; caractéristique[...]
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La révolution de l'élevage

Article : texte imprimé

La révolution de l'élevage

Marie-Pierre Horard-Herbin, Auteur |
Dans L'Histoire (Paris. 1978) (466, 12/2019)
Retour sur l'histoire de l'élevage dans le monde : la domestication des différentes espèces animales, leur origine géographique et la période de leur introduction en France. L'importance symbolique du coq et de la poule en Gaule durant la périod[...]
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L'Evolution de l'homme entre chien et loup

Article : texte imprimé

L'Evolution de l'homme entre chien et loup

Pierre Jouventin, Auteur |
Dans La Recherche. Hors-série (2015) (030, 06/2019)
Présentation du lien entre l'évolution de l'homme préhistorique et la domestication du loup, ancêtre du chien : rôle du chien dans cette évolution, avantages procurés aux chasseurs-cueilleurs puis à l'homme de Néandertal, scénarios possibles pou[...]
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Le chien, premier animal domestiqué

Article : texte imprimé

Le chien, premier animal domestiqué

Jean-Denis Vigne |
Dans Les Collections de l'Histoire (101, 10/2023)
Le point sur les origines de la domestication du chien par les humains à la fin du Paléolithique. La cohabitation des humains avec les loups et la modification génétique de loups vivant en milieu exclusivement anthropique au Paléolithique récent[...]
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Le grand bond utilitariste

Article : texte imprimé

Le grand bond utilitariste

Cécile Callou ; Clémence Pagnoux |
Dans Pour la science (548, 06/2023)
Le point sur l'intensification de la domestication à partir du 18e siècle : les expéditions scientifiques du 18e siècle et l'idée des naturalistes d'acclimater de nouvelles espèces animales et végétales en France, la mise en place d'une liste d'[...]
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Aux origines du vin

Article : texte imprimé

Aux origines du vin

Mark Fischetti |
Dans Pour la science (553, 11/2023)
Le point sur les origines de la vigne : l'étude génétique de différentes espèces de raisins destinés à la consommation et à la production de vin, la découverte de la séparation de la vigne sauvage en deux lignées autour de la Méditerranée il y a[...]
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Aux racines de la domestication

Article : texte imprimé

Aux racines de la domestication

Jean-Denis Vigne |
Dans Pour la science (548, 06/2023)
Le point, en archéologie, sur les origines de la domestication : les dates des premières traces de domestication des mammifères, un processus très long, un processus complexe d'intensification des relations entre l'homme et l'animal (commensalis[...]
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