| Titre : | La pâte filo (2013) |
| Auteurs : | Jean-Louis André, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (202, 06/2013) |
| Article en page(s) : | p.77-79 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Fiche d'identité de la pâte filo. Ses utilisations. Recettes : Brick à l'oeuf / Cigares au chèvre, miel et romarin / tarte épinard et fêta. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF13111311172061 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 25212 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |