Velten Auriane.
« Le basilic »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 202 (06/2013), p.48-49.
Titre : | Le basilic (2013) |
Auteurs : | Auriane Velten, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (202, 06/2013) |
Article en page(s) : | p.48-49 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] plante aromatique [UNESCO] recette culinaire |
Résumé : | Le basilic : origine, culture, conservation, utilisation. Recettes : Flan courgette-fêta-lardons / Salade de thon au basilic / Tarte fine de courgette et basilic/. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF13111311172064 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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25212 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |