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Café Joyeux, 5 ans et toujours besoin de votre aide pour grandir

Olivier Milinaire |

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3785, 11/11/2022)

Présentation du concept de restauration "Café Joyeux" : enjeux de l'embauche de personnes avec un handicap mental ou cognitif, historique et déploiement des Cafés Joyeux en France, fonctionnement du lieu, engagement solidaire et citoyen pour sou[...]

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Déconfinons le handicap

Dans Le 1 (Paris. 2014) (325, 02/12/2020)

Dossier consacré à la place des personnes en situation de handicap dans la société. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet. Le regard du rappeur et acteur Gringe sur la stigmatisation des personnes en situation de handicap [...]

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Au café Joyeux, Garance Perrot a fait le choix d'un "univers plus humain"

Camille Borderie, Auteur |

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3618, 30/08/2018)

Reportage auprès de Garance Perrot, chef de cuisine dans un établissement parisien employant des personnes en situation de handicap cognitif ou moteur : présentation de l'enseigne Joyeux, des parcours personnel et professionnel de la jeune femme[...]

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Café Joyeux : un lieu qui célèbre la différence

Camille Borderie, Auteur |

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3596, 29/03/2018)

Présentation d'un café parisien géré par l'entrepreneur Yann Bucaille, ayant comme particularité d'employer en cuisine ou en service des personnes porteuses d'un handicap mental ou cognitif (trisomie 21, autisme, déficience intellectuelle...) : [...]

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