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Titre :
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"En France, la concurrence est très vive et de grande qualité" (2013)
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Auteurs :
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Encarna Bravo, Auteur ;
Stéphane Klein, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Néorestauration (508, 05/2013)
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Article en page(s) :
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p.26
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] restauration rapide
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Résumé :
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Interview de Stéphane Klein, directeur général de "Prêt à Manger France". Présentation de l'enseigne de restauration rapide : offre alimentaire, bilan économique, développement en France et à l'étranger.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Entretien, interview
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Ancien numéro de notice :
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MF13100910201676
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