Nezik Ann-Kathrin.
« Die Schönheit der Karotte »
in Vocable (Deutsche Ausg.), 650 (07/02/2013), p.29-31.
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Titre :
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Die Schönheit der Karotte (2013)
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Auteurs :
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Ann-Kathrin Nezik, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Vocable (Deutsche Ausg.) (650, 07/02/2013)
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Article en page(s) :
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p.29-31
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] Normalisation
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Résumé :
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Analyse du calibrage pour les légumes et les fruits imposé par les normes européennes, le commerce et les consommateurs et sur les conséquences en terme de gaspillage de nourriture.
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Nature du document :
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documentaire
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Ancien numéro de notice :
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MF13060315542047
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