Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
I-Le métier de traiteur. II-Les produits. III-Les recettes de base. IV- Le matériel. V-Les tours de mains.VI-Les grandes pièces de présentation.VII-Comment disposer un décor.VIII-Des idées de présentation.
